食堂承包的模式： 
1、固定就餐模式：
贵司提前将饭堂就餐人数以联络单的方式报数于我司，我司按照报餐人数准备饭菜，月底根据联络单与贵司对帐，并按此与贵司结算。
2、自由消费模式：
贵司员工可自由选择是否在饭堂就餐，我司提供多品种饭菜，员工根据自己的喜好自由选择不同的品种和菜式，凭IC卡就餐，月底我司根据员工每天的金额和次数造表与贵公司对帐，并按此与贵公司结算。
3、自由点餐模式：
每餐提供多款供选择，品种有小炒、卤菜、凉拌菜、精美小食等，价格为1.00—5.00元等多个级别的餐费标准供餐，员工可按照自己的喜好自由选择，凭IC卡消费，按照每个单碟菜价总计算，月底结算时，按照每个员工每餐的消费总价造表与贵公司对帐，并按此与贵司结算。
4、就餐控制及结算：
方案一：本公司提供饭卡，厂方代发饭卡，并以饭卡做为就餐依据和结算依据。（优点：厂方员工在一定的条件下可选择是否就餐。具体条件面谈）
方案二：厂家为本公司提供就餐人数，本公司依据此人数做饭菜，并以报餐人数结算餐费。（优点：更有利提出高伙食水平，避免造成不必要的浪费，减少双方的工作量。）
广东盛农膳食服务有限公司承接广东地区工厂食堂承包、承包员工饭堂、公司食堂承包每周统一采购统一配送【十年直营承包 菜品始终如一】承接工厂饭堂、员工食堂、食堂承包招标、饭堂承包、饭堂外包、饭堂管理、团膳招标、团膳配送、食堂承包、食堂管理、食堂外包大型餐饮公司，有规模的膳食公司。我们可配套饭堂机、食堂机、食堂饭卡机、饭堂桌椅、饭堂厨师、饭堂菜单、团膳菜谱、食堂管理模式、食堂管理方案、食堂标语、饭堂调差问卷、饭堂管理方案、饭堂管理规定、食堂管理规章制度、食堂设备、食堂管理制度、饭堂装饰、饭堂菜单等食堂承包、饭堂承包商：承包各大工厂饭堂、学校饭堂、食堂、食堂、工业园饭堂、厂区食堂等企业厨房。
东莞食堂承包的承包模式 
*
东莞食堂承包是否具备规模化经营。良好的合作必须建立在承包商健康的赢利模式之上，庞大的采购量是价格竞争力的基础，规模化营运可进一步控制和缩减经营成本，为客户提供更好的服务。
第二
东莞食堂承包承包商是否具有成功的饭堂食堂管理模式。因为食堂生意都是分散管理的，当老板不可能只顾一家工厂，那么靠什么来维持每个饭堂的出品、卫生、服务的质量稳定呢？应要求承包商解说及提供管理模式，实地考查管理模式的实施效果。
第三
必须实地考查承包商的投资规模，慎重承包商的经济实力，参观所承包的工厂对照其宣传资料是否相符。因为有些只有简易办公室的空壳公司，借厂参观倒买合约的事件屡见不鲜。
【餐费伙食标准】：以下餐费报价仅做参考，因为实际餐费标准会根据贵单位的用餐要求来合理设计餐费标准，如肉类份量，油类份量，米类，夜宵早餐品种，水电燃料等等。具体餐费标准以双方商谈确定。
每天9元菜谱参考(早餐1.2元,中晚餐各3.9元)提供多样菜式供选择，一荤两素一汤，
注:米饭自由吃,肉量每人每天175克，配菜800克.
每天10元菜谱参考(早餐1.5元,中晚餐各4.25元)提供多样菜式供选择，两荤两素一汤，
注:米饭自由吃，肉量每人每天200克，配菜800克.
每天11元菜谱参考(早餐2元，中晚餐各4.5元)提供多样菜式供选择，三荤一素一汤，
注:米饭自由吃，肉量每人每天225克，配菜750克.
每天12元菜谱参考(早餐2元,中晚餐各5元)提供多样菜式供选择，三荤两素一汤，
注:米饭自由吃，肉量每人每天250克，配菜800克.
优惠事项：
1、每逢夏天5月－10月每周免费提供凉茶或糖水二次、 冬天12月－2月底每周免费提供红糖姜汤一次。
2、每逢法定节假日免费为员工加餐。
加餐内容如下：
1）清明节             水果牛奶一份
2）五一劳动节         每人鸡腿一个/人
3）端午节             每人粽子一个/人
4）中秋节             鸡腿一个/人
5）国庆节             加全荤菜一个
6）除夕夜             红烧鱼一份
7）初一               鸡腿一个/人
8）初二               可口可乐一瓶/人
欢迎拔打业务咨询电话：(诚信合作共赢) 期待帮贵公司改善员工伙食同时“实现互利共赢” 如有业务介绍成功合作将给予介绍费，谢谢!!!
【本公司已购买平安公司千万元饮食类公众责任，伙食质量有保障】

广东盛农膳食服务有限公司 深知“以人为本，以食为天”的理念，一个成功的企业者，秉承从关心员工的生活开始，一个企业的膳食管理是管理者基础的一项烦琐工程，它会直接影响员工的生产积性及企业的声誉和形象，从而影响企业的经济效益。为了减少企业的压力，使员工勇于创造财富，妥善处理好员工与企业的日常生活之间的矛盾，我公司将为你们企业的发展起到促进作用。我们坚信：只要我们充分利用以市场经济为导向，以诚信的态底对待企业和员工，以务实的服务经营为宗旨，我们的企业将取得双赢的效果。承包方式说明 真心为客户着想 努力为客户分忧
承包方式： 
①贵公司提供厨房设备、厨具及员工住宿、水电燃料（水电燃料可面议），其它费用由本公司承担 
② 本公司委派的厨房工作人员到贵公司直接服务，接受贵公司监督。 
③ 本公司提供多个不同标准的菜谱任由贵公司选择，也可由贵公司自定。 
④ 本公司先垫付贵公司员工的伙食费，定期同贵公司，具体情况面议商定。 
⑤ 为贵公司承包期间，可为员工提供由中国公司承保的。
承包优势： 
① 规范的饭堂管理，全新的经营理念，让您的员工得到的伙食服务。 
② 作法灵活、口咪多样化能满足不同企业不同员工的不同的需求。 
③ 连锁经营，货源统一，管理集中，价廉物美，能保证长期的的伙食。 
④ 本公司每周五提前向员工公布下周菜谱，并按贵公司规定的伙食费用，每周菜谱及份量进行操作，讲究饭菜质量、份量，并做到卫生、美味，菜式多样化，可预付伙食费，实行行吃饭后付款的灵活承包方式，方式面议。 
⑤ 逢节假日，可负责为贵公司员工加餐，热天可免费提供凉茶或糖水。 
⑥ 配备各省地厨师，能掌握各季节菜式调味支配，各款粤菜、湘菜、川菜、潮菜可供员工挑选！
【本公司已购买平安公司千万元饮食类公众责任，伙食质量有保障】
【餐费伙食标准】：以下餐费报价仅做参考，因为实际餐费标准会根据贵单位的用餐要求来合理设计餐费标准，如肉类份量，油类份量，米类，夜宵早餐品种，水电燃料等等。具体餐费标准以双方商谈确定。
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注:米饭自由吃,肉量每人每天175克，配菜800克.
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注:米饭自由吃，肉量每人每天200克，配菜800克.
每天11元菜谱参考(早餐2元，中晚餐各4.5元)提供多样菜式供选择，三荤一素一汤，
注:米饭自由吃，肉量每人每天225克，配菜750克.
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注:米饭自由吃，肉量每人每天250克，配菜800克.
优惠事项：
1、每逢夏天5月－10月每周免费提供凉茶或糖水二次、 冬天12月－2月底每周免费提供红糖姜汤一次。
2、每逢法定节假日免费为员工加餐。
加餐内容如下：
1）清明节             水果牛奶一份
2）五一劳动节         每人鸡腿一个/人
3）端午节             每人粽子一个/人
4）中秋节             鸡腿一个/人
5）国庆节             加全荤菜一个
6）除夕夜             红烧鱼一份
7）初一               鸡腿一个/人
8）初二               可口可乐一瓶/人
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食堂食品问题特别是在这炎热的夏季，是特别容易高发的季节，也是各大酒店，食堂，饭店等特别特别重视的方面，确保食堂食品要从基本的细节做起，特别是采购环节，副食品的源头是更加需要确保食品的，那么东莞食堂承包公司如何确保食堂采购的？
　　严格遵照《食品卫生法》的要求，坚决杜绝采购含有毒、有害物资质、被受污染或病死、毒死和死因不明的禽、畜、兽、水产动物（包括未经兽医卫生检疫或不合格的肉类）等及其豆制品，可能对人体有害的食物原材料进入厨房门。确保消费者的用餐卫生得到保障。
　　东莞食堂承包公司为你介绍，通过调查供方保证能力；提供样品予以试用；现场考察或供方货源处验证；生产检验部门参与评价并提供评价意见；合法经营许可或自身等多种方法进行评价，遴选出合格供方。同时加强采购物品控制。先对供方产品要索取检疫报告、合格证（应有出厂日期、放行检验员签章）、生产厂家信息、包装质量、外观规格、数量等；其次品控部门负责对采购物品的验证或检验；采购部建立合格供方档案。
　　蔬菜农残卫生管理，严格按照要求索取蔬菜农残检测报告
　　食堂承包商食品采购卫生保障措施
　　1、东莞食堂承包公司为你介绍，原材料采购来源：主要食材荤菜来自于基地或者直接来自生产厂商，（如猪肉类用于"春兰牌"），食用油（中粮润记、海狮、金龙鱼）质量来自于有保障的渠道，米面主食采购来自于正规粮食加工厂。
　　2、蔬菜农残检批次测报告
　　3、运输：配有的清洁运输车辆，确保准时到达网点
　　4、储存：严格按照原材料肉类、禽类、水产品、豆制品的不同特点进行储存，储存工具定期清理、清洗、消毒。
【餐费伙食标准】：以下餐费报价仅做参考，因为实际餐费标准会根据贵单位的用餐要求来合理设计餐费标准，如肉类份量，油类份量，米类，夜宵早餐品种，水电燃料等等。具体餐费标准以双方商谈确定。
每天9元菜谱参考(早餐1.2元,中晚餐各3.9元)提供多样菜式供选择，一荤两素一汤，
注:米饭自由吃,肉量每人每天175克，配菜800克.
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注:米饭自由吃，肉量每人每天200克，配菜800克.
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加餐内容如下：
1）清明节             水果牛奶一份
2）五一劳动节         每人鸡腿一个/人
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广东盛农餐饮服务有限公司是一家承包大中型企事业单位、工厂、学校食堂、快餐承包配送为主，兼营蔬菜粮油农副产品批发配送、厨房设计，承办工厂年终聚餐、尾牙宴席等服务公司。公司在东莞、广州、惠州、深圳、佛山、海南等都有分公司。公司自1999年成立2005年注册成功至今，已经有10多年的历史，在承包食堂这一行业一直处于地位，公司以多年的饭堂承包经验，竭诚为各企业提供服务！
本公司经营特，多样式方案，策划食堂承包模式：固定餐、自由餐、自由式、一品一价、自由称重，模式，特色化南北面食、精美小吃、水吧、生活超市等各类配套服务。
10元/天（早中晚三餐）两荤一素，每天肉量达三两以上。
11元/天（早中晚三餐）两荤两素，每天肉量达三两五以上。
12元/天（早中晚三餐）三荤两素，每天肉量达四两以上。
食堂承包权责与义务
1.承担厨房场地租金及厨房内的水、电、燃料费用；
2.厨房设备、设施的维护；
3.免费为贵司员工购买饮食责任险（200-500万）；
4.饭堂餐厅记费系统的提供及维护；
5.严格履行承包合约、遵守各项条款；
6.生、鲜、干货的集中采购配送及严格验收；
7.菜单的搭配、菜品的烹调与分配；
8.准时、保质、保量的开餐；
9.厨房工作人员的招聘、管理及薪资；
10.餐厅及厨房周边的清洁卫生；
11.消防的协作；
12.随时接受贵司相关部门的监督和改善建议；
b、贵司权责与义务
1.提供餐厅、厨房场地；
2.我方驻贵司工作人员住宿的提供；
3.每日我司食堂采购食材的监督；
4.卫生、菜质量的定期严格考核；
5.食堂的配合与支持；
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【本公司已购买平安公司千万元饮食类公众责任，伙食质量有保障】
【食堂承包服务领域】
（1）食堂承包
（2）学校食堂承包
（3）饭堂承包
（4）企业食堂承包
（5）员工饮食服务。
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